生物素标记多肽的原理

发布时间：2024.04.03

生物素（Biotin），也被称为维生素H，是一种水溶性的B族维生素，对于多种酶的活性至关重要，尤其是与脂肪酸合成、氨基酸代谢和葡萄糖生成有关的羧化酶。在分子生物学研究中，生物素因其能与抗生物素蛋白（如链霉亲和素）高度特异性结合而被广泛用作标记物。这种高度亲和力的结合是生物素标记多肽技术的核心原理。...

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