酶法多肽合成

酶法多肽合成是一种利用酶作为催化剂来合成多肽的方法。多肽是由两个或多个氨基酸通过肽键连接而成的化合物，具有重要的生物活性和功能。酶法多肽合成具有高效、高选择性和环境友好等优点，因此在药物研发、食品工业和生物材料等领域具有广泛的应用前景。