抗菌肽的保存温度取决于其具体的性质和制备方法。一般来说，抗菌肽应该在低温下保存，以避免其失活或降解。

如果抗菌肽是以冻干形式制备的，那么可以在-20°C以下的低温下保存。这种冻干形式的抗菌肽可以长期保存并且不会失去其抗菌活性。

如果抗菌肽是以溶液形式制备的，那么需要考虑其稳定性和耐受性。一些抗菌肽可能对光、热、氧化等敏感，因此需要在低温下保存，并且要避免受到这些因素的影响。

总之，抗菌肽的保存温度应该根据其具体的性质和制备方法来确定，最好遵循其说明书上的建议。

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