多肽合成修饰中的"p"通常代表着"post-translational modification"，即翻译后修饰。这是一种在蛋白质合成过程中，对已经合成的多肽链进行的化学修饰过程。

在生物体内，蛋白质的功能并不仅仅取决于其氨基酸序列，还需要通过翻译后修饰来进一步调控。这些修饰可以改变蛋白质的结构、稳定性、活性、定位以及与其他蛋白质或分子的相互作用。常见的翻译后修饰包括磷酸化、糖基化、泛素化、甲基化等。

在多肽合成中，为了模拟这些自然发生的翻译后修饰，科学家们会在合成过程中引入特定的化学基团，以模拟这些修饰。例如，他们可能会在特定的氨基酸残基上添加磷酸基团（模拟磷酸化），或者添加糖基（模拟糖基化）。

这种技术对于研究蛋白质的功能和结构，以及开发新的蛋白质药物都非常重要。例如，许多蛋白质药物需要通过翻译后修饰才能发挥其生物学活性。通过对多肽进行合成修饰，科学家们可以在实验室中制备出具有特定修饰的蛋白质，从而研究其功能，或者开发新的药物。

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