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氨基酸通过什么反应合成多肽
作者:9159金沙游戏场发表时间:2024-01-31浏览量:294
氨基酸通过肽键合成多肽的过程被称为“脱水缩合反应”。在这个过程中,一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基发生反应,形成一个新的酰胺键(即肽键),并释放出一分子水。这个反应可以重复进行,使得多个氨基酸连接在一起,形成多肽链。
具体来说,脱水缩合反应可以分为两个步骤:首先,羧基与氨基之间的氢原子被移除,形成一个不稳定的中间体;然后,这个中间体迅速分解,释放出一分子水,并形成肽键。这个过程可以重复进行,使得氨基酸不断连接在一起,形成越来越长的多肽链。
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